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      吸塑-壽司盒包裝

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      吸塑-壽司盒包裝

      • 所屬分類:壽司盒類

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      • 發布日期:2019/04/15
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      • 詳細介紹

      內卷做法

      將米放入電飯煲中,水量與米量的比例為1:1,煮好的米飯先不要開鍋,可以先等一下,然后再開鍋,

      讓飯悶個10至15分鐘,趁熱將所需的米飯盛在大盆中,將適量的壽司醋和適量的牛肉粉倒入盆中, 因為熱的飯在拌醋的時候才能入味,更美味。待醋味充分浸入飯后,將米飯用扇子扇涼冷卻備用。

      小黃瓜洗凈,去掉頭和尾部,切成長條,用鹽搓洗備用,只是洗一下,并不是泡著。

      將平底鍋燒熱,涂上黃油,做成薄的雞蛋餅,再切條備用。

      將烤海苔鋪在卷簾上,前端預留1厘米,其余平鋪一層壽司醋飯,均勻撒上肉松,擺上黃瓜條, 雞蛋條,然后卷成壽司卷即可。

      成品,或者再添一些配料。

      注意事項

      (1)為了提升口味,在大米中加配糯米的時候,需要注意比例,推薦比例為大米:糯米 7:3。

      (2)米飯蒸制的時候注意要稍微偏硬點,因為熟了需要拌入壽司醋

      (3)米飯蒸熟,盛入一個大些的容器里拌上壽司醋。拌醋的過程

      中需要注意向一個方向操作,避免弄爛米飯。拌好后用干凈的濕毛巾蓋住。

      (4)要等到壽司米涼至手溫的時候你可以開始動手卷壽司了。

      (5)在Z后切壽司的時候,一定要選擇鋒利的刀具。切制方法;要拉鋸式的切,不能直接壓下去那種一刀切壽司是容易散的。

      (6)一定要注意衛生。壽司的魚多是生吃,這些魚很可能攜帶病菌和寄生蟲,尤其是線蟲。所以一定要新鮮和選擇安全的魚。 

      食用指南

      醬油碟中倒入醬油的量到底怎么才算好呢?有人恨不得把碟中都倒滿,平時吃小籠包時,看到很多人就是這么倒的,反正不要錢,多倒一點也無妨。但是在吃日料時,肯定是很失禮的,也會引旁人側目。

      1、手握壽司

      在吃手握壽司時,要把下面米飯的部分反過來,用生魚片部分蘸醬油。日本人吃東西講究優雅和完整性,如果把米飯部分來蘸醬油,料理師傅精心捏出來的壽司形狀就會破壞,米飯部分就會散開來,使醬油碟里都是米飯。

      用手拿的時候,也將壽司平放,魚片部分倒向自己,然后大拇指、食指、中指三指拿取。也是將魚片部分朝下,蘸取少量醬油即可食用。

      手握壽司吃法

      手握壽司吃法

      用手和筷子都是一樣的蘸醬油方式。

      用筷子將壽司平放,將魚片部分倒向自己,然后用筷子夾起。直接夾壽司的話,魚片部分不容易蘸醬油。將魚片部分朝下,蘸取少量醬油即可食用。

      2、太卷、細卷

      太卷、細卷壽司蘸醬油的方法:將太卷、細卷稍微傾斜,用米飯和海苔的邊緣微微沾取一些醬油后品嘗。注意不要用米飯部分直接蘸取醬油,避免過量。第二種方法,吃壽司時,都會贈送姜片??梢杂媒慈∵m量醬油之后,將姜片上的醬油過渡到食材上,就像刷子一樣,輕輕刷一下。

      3、軍艦

      吃軍艦壽司時,就是用第二種方法。軍艦壽司無法像手握壽司一樣反過來蘸醬油,也沒有辦法用米飯部分蘸,這樣米飯也會散開來。

      軍艦壽司食用方法

      軍艦壽司食用方法 [2]

      4、散壽司

      漂亮的散壽司是怎么吃的呢?首先將芥末放入魚片等食材上,然后夾起來蘸取醬油后,再放回米飯上,再跟筷子將魚片等食材與米飯一起夾起,放入口中。一直用這個方法,直到把所有東西都吃完。把醬油芥末直接灑到食材和米飯也是不禮貌的,因此要注意啦。

      主要功效編輯

      壽司的七大好處

      這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低。

      它非常美味,根本原因是你吃的是Z新鮮的魚生;

      享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司;

      它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力;

      壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開;

      壽司店本身就是一個造訪的好去處??粗鴱N師做出你想要的款式,會令你感覺秀色可餐。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客;

      你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。

      并受到人們的歡迎。

      本文網址:http://www.emxgp.com/product/836.html

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